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Como consumidora preocupada por la salud que soy leo en la etiqueta la lista de ingredientes, y ...
Tras la harina y el azúcar encontramos el tipo de grasas que lleva: aceite vegetal, que no especifica cuál es... por lo tanto debemos sospechar que sea de tipo SATURADO (palma, coco), y
ATENCIÓN:
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GRASA VEGETAL HIDROGENADA.
y mirando en el otro lateral de la caja encuentro el etiquetado nutricional: 19% de grasas, es decir 19 gramos de ESTE TIPO DE GRASAS por cada 100 gramos de galleta. ¡No está mal!
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